Інструкція приготування

1 Крок

Яловичу м'якоть нарізати кубиками.

2 Крок

Потім нарізати свинину.

3 Крок

Часник очистити.

4 Крок

Прокрутити м'ясо через м'ясорубку разом із грибами, базиліком та часником.

5 Крок

Додати до фаршу сир та яйця.

6 Крок

Потім додати спеції.

7 Крок

Фарш інтенсивно перемішати руками.

8 Крок

Потім посолити та знову перемішати.

9 Крок

Далі знову прокрутити фарш через м'ясорубку. Сформувати комфортного розміру котлети.

10 Крок

Котлети можна приготувати, обсмаживши на сковороді чи грилі.

Котлети З Лисичками, Сиром Та Базиліком