Котлети на пару
Як приготувати
-
Крок 1
З хліба зрізати кірки, залити його молоком і залишити на .
-
Крок 2
Розрізати цибулю на четвертинки, зелень подрібнити.
-
Крок 3
Пропустити через м'ясорубку спочатку м'ясо, потім розмочений хліб та цибулю.
-
Крок 4
Додати до фаршу яйце, зелень, сіль та перець. Добре перемішати.
-
Крок 5
Сформувати із фаршу невеликі котлети, відбиваючи фарш у руках.
-
Крок 6
Викласти котлети в ємність для пароварки, змащену олією, і відправити в пароварку на .
-
Крок 7
Готові котлети подавати з овочами та рисом.
Поживна цінність
- Калорії
- 117 ккал
- Протеїни
- 15 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 9 г
