Основні Страви
Котлети З Телятини
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
г
штуки
г
штук
за смаком
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії606
- Протеїни49
- Жири45
- Вуглеводи2
Інструкція приготування
1 Крок
Нарізані шматочки телятини добре відбити, посипати перцем, сіллю та полити лимонним соком. На кожну котлету покласти скибочку шинки і половину яйця, звареного круто. Згорнути рулетики та зав'язати нитками.
2 Крок
Смажити на топленому маслі в жаровні або глибокій сковороді 10 хвилин.
3 Крок
Додати|добавляти| вершки, закрити кришкою, довести до кипіння і тримати на вогні ще 5-7 хвилин.