Конгріо у бренді

Як приготувати

1. Крок 1

   Чорним перцем натерти рибне філе.

2. Крок 2

   Обсмажити в суміші рослинної та вершкового масла до готовності. Викласти на блюдо.

3. Крок 3

   Додати бренді в рибний сік, налити вершки та довести до кипіння.

4. Крок 4

   Додати спеції та полити соусом рибу. На гарнір подати авокадо із подрібненими волоськими горіхами.