Кокосово-Вівсяне Печиво
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій7 Осіб
Кокосово-вівсяне печиво зачаровує ніжністю текстур і тонким ароматом кокосу. М’якуш натурального кокосу дарує делікатну, трохи вологу серединку, а вівсяна крупа додає легку грануляцію та відчуття домашнього затишку. Кожен шматочок тане у роті, тішачи ніжним контрастом смаків та ідеальною формою. Випічка залишається дуже легкою і невагомою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії218
-
Протеїни7
-
Жири14
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Порада: використовуйте тільки свіже кокосове молоко та макуху – це підкреслить природний аромат. Для більшої соковитості додайте до тіста дрібку ванілі або лимонної цедри. Печиво чудово пасує до ранкової кави.
Кокос розбити, нарізувати|нарізати| шматочками, залити гарячою водою і залишити приблизно на годину.
Міксером розбити кокос, процідити кокосове молоко в іншу ємність, а макуху використовувати далі.
З|із| вівсяної крупи зварити густу кашу. Змішати кокосову макуху і три ложки вівсяної каші.
Додати яйця та манну крупу. Перемішати.
Застелити пергамент на деко, викласти маленькими порціями кокосово-овсяну масу, що вийшла, злегка приминаючи її зверху і сплющуючи.
Випікати у духовці півгодини при 200 градусах. Потім духовку вимкнути, а печінки залишити в ній остигати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ