Кислі Млинці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії170
-
Протеїни6
-
Жири4
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Підготувати усі інгредієнти.
Змішати яйця із цукром та сіллю до легкої піни.
Додати кисле молоко та соду, перемішати до однорідної маси.
Додати|добавляти| муку|борошно| і знову добре розмішати, щоб не було грудочок.
Вмішати в тісто 2 столові ложки олії, воду, перемішати і залишити хвилин на 10.
Добре розігріти млинцеву сковороду і змастити її олією.
Вилити ополоник тесту на сковороду, розподіливши його поверхнею.
Коли краї тіста підрум'яняться, перевернути млинець і досмажити протягом 20–30 секунд.
Таким чином посмажити все тісто, змащуючи кожен млинець вершковим маслом.
Подавати млинці зі сметаною чи іншими улюбленими топінгами.