Млинці На Кислому Молоці

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

40 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Млинці на кислому молоці мають особливу, ніжну текстуру й делікатний аромат домашнього затишку. Завдяки простим інгредієнтам і легкій кислинці вони прекрасно смакують із медом, варенням або сметаною. Апетитна скоринка й легкість млинця розкривають кожен ковток — класика у сучасному прочитанні, що дарує теплі родинні моменти.

Інгредієнти

Сода - 1 чайна ложка

Куряче яйце - 2 штуки

Кисле молоко - 500 мл

Пшеничне борошно - 180 г

Цукор - 20 г

Сіль - дрібка

Вершкове масло - 50 г

Харчова цінність

Калорії

390
Протеїни

11
Жири

17
Вуглеводи

43

Інструкція приготування

Якщо хочете зробити тісто ще пухкішим, додайте соду безпосередньо у кисле молоко перед замішуванням. Для особливої ніжності використовуйте просіяне борошно та дайте тісту відпочити 10 хвилин перед випіканням.