Супи
Кисло-Солодкий Суп
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
л
штук
г
г
за смаком
мл
мл
мл
за смаком
Харчова цінність
- Калорії95
- Протеїни13
- Жири3
- Вуглеводи1
Інструкція приготування
Рецепт приготування бульйону ви знайдете тут http://eda.ru/recipe/12138/
1 Крок
У киплячий бульйон додати херес, сіль, перець, соєвий соус, рисовий оцет і довести бульйон до вторинного кипіння.
2 Крок
За цей час збити яйце і повільно розмішати результат збивання в каструлі з бульйоном, додати дрібно нарізане куряче філе, сир тофу і варити ще п'ять хвилин після закипання, знімаючи піну. Дати супу настоятися і подавати, посипавши будь-якою свіжонарубаною зеленню.