Грінки З Тушкованими Яблуками

Розігрійте сотейник, сковороду або каструлю і насипте в неї цукор, цукор почне танути і вийде карамель.

Покладіть у неї шматочок слив. олії та кидайте яблука, перемішайте.

Додайте 2 столові ложки холодної води та залиште тушкуватись.

Поки яблука тушкуються в мисці, змішайте 3 яйця і 4 столові ложки молока і чайну ложку кориці.

Розігрійте сковороду, налийте олії та смажте хліб, обвалений у яєчній суміші.

Викладіть грінки на тарілку, зверху на них покладіть яблука та полийте карамеллю від яблук.

Для ласунів можна посипати все це цукровою пудрою.