Перейти до вмісту

Грінки з яйцем на сковороді

Грінки з яйцем на сковороді
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
11
Грінки з яйцем на сковороді — це затишний сніданок із золотистою скоринкою й ніжною серцевиною. Легка солодкість абрикосового варення додає особливого шарму цій знайомій страві. Хрусткий хліб м'яко поєднується з вершковим відтінком, створюючи відчуття ранкової турботи й тепла, яке хочеться розділити з близькими.

Як приготувати

Порада

Щоб грінки були особливо пухкими, обирайте батон учорашньої випічки. Не поспішайте — дайте хлібу вирівнятись у яєчно-молочній суміші 10-15 секунд. Для вишуканості подавайте зі свіжим вершковим маслом і запашним варенням.
  1. Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

    Крок 1: Грінки з яйцем на сковороді
  2. Крок 2

    Батон нарізати скибочками середньої товщини.

    Крок 2: Грінки з яйцем на сковороді
  3. Крок 3

    Яйця збити віночком.

    Крок 3: Грінки з яйцем на сковороді
  4. Крок 4

    Посолити.

    Крок 4: Грінки з яйцем на сковороді
  5. Крок 5

    Додати цукор.

    Крок 5: Грінки з яйцем на сковороді
  6. Крок 6

    Влити молоко та перемішати до однорідної маси.

    Крок 6: Грінки з яйцем на сковороді
  7. Крок 7

    На сковороді розпустити вершкове масло|мастило|.

    Крок 7: Грінки з яйцем на сковороді
  8. Крок 8

    Скибочки хліба добре просочити яєчною масою.

    Крок 8: Грінки з яйцем на сковороді
  9. Крок 9

    Викласти хліб на гарячу сковороду.

    Крок 9: Грінки з яйцем на сковороді
  10. Крок 10

    Обсмажувати на середньому вогні до рум'яної скоринки з обох боків.

    Крок 10: Грінки з яйцем на сковороді
  11. Крок 11

    Подавати гарячими з медом чи варенням.

    Крок 11: Грінки з яйцем на сковороді

Поживна цінність

Калорії
450 ккал
Протеїни
14 г
Жири
12 г
Вуглеводи
72 г

Відгуки