Основні Страви

Кіш З Якоюсь І Сиром

Кіш з якоюсь і сиром
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Кіш із неркою, фетакою та брокколі — це ніжна, оксамитова страва, де масло в тісті поєднується із соковитістю риби та свіжістю капустяних суцвіть. Песто додає яскравих італійських ноток, а вершкова заливка огортає всі інгредієнти делікатною м’якістю. Цей кіш створює неповторну атмосферу домашнього затишку та дарує легкість у кожному шматочку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    434
  • Протеїни
    17
  • Жири
    31
  • Вуглеводи
    23

Інструкція приготування

Перед випіканням ретельно остудіть тісто в холодильнику, щоб борти були хрусткішими. Якщо немає нерки, сміливо використовуйте лосось. Подавайте кіш теплим із легкою зеленню або кількома краплями песто зверху для виразності подачі.

Step 1
1 Крок

Перемішати борошно з|із| м'яким маслом, додати|добавляти| збите яйце і вимішати тісто до однорідності. Забрати в холодильник на годину.

Step 2
2 Крок

У вершки налити молоко та посолити, додати перець.

Step 3
3 Крок

Додати соус песто та перемішати.

Step 4
4 Крок

Вбити яйце і перемішати до однорідності.

Step 5
5 Крок

Брокколі розібрати на суцвіття і проварити 5 хвилин|мінути| в киплячій воді.

Step 6
6 Крок

Рибу нарізати невеликими шматочками.

Step 7
7 Крок

Розкачати тісто завтовшки 5 мм і рівномірно розподілити у формі, зробивши борт. Зробити проколи на всій поверхні дна.

Step 8
8 Крок

Форму застелити пергаментом і насипати квасолю чи рис. Забрати в духовку, розігріту до 200 градусів, на 40 хвилин.

Step 9
9 Крок

На дно форми викласти сир, нерку та капусту.

Step 10
10 Крок

Залити вершковою сумішшю та випікати ще 40 хвилин.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги