Кекс З Корицею Та Висівками

Мелена кориця - 2 столові ложки

Куряче яйце - 2 штуки

Натуральний йогурт - 5 столових ложок

Висівки - 90 г

Цукор - склянок

Розпушувач - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

Коричневим кекс робить не какао (якого, до речі, немає в інгредієнтах), а суміш житніх висівок (можна брати будь-які інші) та кориці.

1 Крок

Змішати цукор та яйця, збити.

2 Крок

Змішати решту інгредієнтів, залити збитими яйцями. Замість йогурту можна взяти кефір.

3 Крок

Залити у формочки для кексів і випікати у прогрітій духовці (170 ° С) приблизно 15-20 хвилин. Можна перевірити ступінь готовності зубочисткою.