Рисова каша з насінням кіноа та гарбузом

Як приготувати

1. Крок 1

   Рис і кіноа промити, засипати в киплячу воду. Додати висівки, нарізану на шматочки гарбуз. Варити під кришкою на невеликому вогні, поки рідина не вбереться приблизно 20 хвилин. Каша має бути в'язкою.

2. Крок 2

   У ступці змолоти прянощі, або скористатися меленими. Додати в кашу прянощі, кокос. Проварити ще близько хвилини.

3. Крок 3

   Зняти з вогню, дати трохи охолонути і втрутити йогурт. При подачі посипати кокосовою стружкою, корицею, полити йогуртом та медом.