Картопляно-Цибулевий Суп-Пюре «Типлокастра»

Плавлений сирок - 4 штуки

Свіжі печериці - 10 штук

Картопля - 5 штук

Ріпчаста цибуля - 3 головки

Інструкція приготування

Можна обійтись зовсім без грибів.

1 Крок

Зварити в одній каструлі цибулю та картопля до м'якого стану.

2 Крок

Картопля і цибуля перемолоти блендером у каструлі.

3 Крок

Додати натерті на дрібній тертці печериці.

4 Крок

Натерти плавлений сир і розпустити в супі.

5 Крок

Довести суп до кипіння на повільному вогні.