Супи

Картопляний Суп-Пюре Японською

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Японський картопляний суп від російського картопляного пюре вирізняє дві речі. Текстура: суп все ж таки трохи більш рідкий і ніжний, ніж пюре. І смак: японська версія включає соєвий соус.

Інгредієнти

столові ложки
мл
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    456
  • Протеїни
    12
  • Жири
    18
  • Вуглеводи
    62

Інструкція приготування

1 Крок

Відваріть картоплю в м'ясному бульйоні і подрібніть у блендері.

2 Крок

Влийте в картопляне пюре сметану та вершки. Підігрійте, але не кип'ятіть.

3 Крок

Додайте соєвий соус та вершкове масло. Посоліть, поперчіть.

4 Крок

Подавайте з грінками. Для їхнього приготування наріжте білий хліб шматками і обсмажте на вершковому маслі.

Вам також може сподобатися