Бульба З Кукурудзою Та Сиром

У великій сковороді розтопіть вершкове масло|мастило|. Обсмажте цибулю та бекон до золотистого кольору.

Додайте|добавляйте| дрібно нарізаний перець.

Викладіть кукурудзу і згасіть ще деякий час.

Всипте борошно, потім влийте бульйон. Залишіть на кілька хвилин.

Влийте суміш вершків та молока (можна використовувати просто молоко). Залишіть на 10-15 хвилин на повільному вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю.

Дайте супу загуснути.

Всипте натертий сир. Посолити. Поперчіть. Накрийте кришкою та залиште на деякий час.

Візьміть хліб. Дістаньте всю м'якоть із хліба. Залийте суп.