Тюря На М'яСному Бульйоні

Зелена цибуля - 25 г

М'ясний бульйон - 1 л

Часник - 1 головок

Білий хліб - 370 г

кріп - 10 г

Петрушка - 10 г

Рослинна олія - 200 мл

Інструкція приготування

Використовуйте лише натуральний готовий міцний яловичий або курячий бульйон. Чи не кубик!

1 Крок

Дрібно нарізати кріп, петрушку, пір'я цибулі.

2 Крок

Часник придушити в окрему миску.

3 Крок

Хліб нарізати із розрахунку по 2 шматки на тарілку. Обсмажити в олії, тобто зробити грінки.

4 Крок

У кожну тарілку покласти грінку, зверху – 1 чайну ложку часнику, залити гарячим бульйоном, посипати зеленню.