Картопляний салат з тюлькою або квашеною капустою
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Відварити картоплю у мундирі. Очистити, поки він ще теплий, нарізати скибочками завтовшки 5 мм.
-
Крок 2
Тюльку очистити від кісточок і нарізати 250 г на шматочки товщиною 5-6 мм.
-
Крок 3
Цибулину очистити і гострим ножем нашаткувати дуже тонкими скибочками.
-
Крок 4
Для маринаду збити всі інгредієнти, що залишилися, в блендері .
-
Крок 5
Заправити салат, акуратно перемішувати його з картоплею, доки не утвориться соус з маринаду та картопляного соку. Картопля трохи втратить форму, але це надасть салату єдиний і вкрай інтенсивний смак.
Поживна цінність
- Калорії
- 296 ккал
- Протеїни
- 24 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 22 г