Картопляна Запіканка З Бужениною В Духовці

Майонез - 1 столових ложок

Сир моцарелла для піци - 250 г

Буженіна - 300 г

Молотий чорний перець - за смаком

Картопля - 800 г

Рослинна олія - 10 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Картоплю очистіть і відваріть до напівготовності.

2 Крок

Копчену буженину наріжте соломкою.

3 Крок

Картоплю наріжте кружальцями завтовшки 3–5 мм.

4 Крок

Деко застеліть фольгою, змастіть рослинною олією й викладіть картоплю.

5 Крок

Змастіть невеликою кількістю майонезу за допомогою силіконового пензлика.

6 Крок

Викладіть нарізану буженину.

7 Крок

Сир моцарела натріть на великій тертці.

8 Крок

Рівномірно посипте запіканку тертим сиром.

9 Крок

Запікайте 20 хвилин до золотистої сирної скоринки.