Картопляна запіканка з печінкою, тушкованою в білому вині, і горіхами

Як приготувати

1. Крок 1

   Печінку вимити, нарізати. Цибулю очистити та порубати. Обсмажити цибулю, додати печінку, біле вино, сіль, спеції, готувати 5 хвилин. Викласти у форму. Духовку розігріти до 180 градусів та запікати 45 хвилин.

2. Крок 2

   Картоплю відварити до готовності, потовкти з яйцем, вершковим маслом та молоком. Горіхи подрібнити, змішати із сухарями.

3. Крок 3

   Печінку вийняти з духовки, зверху викласти шаром картопляне пюре. Посипати сумішшю панірувальних сухарів з горіховою крихтою і потім тертим сиром. Прибрати в духовку та запікати ще 10 хвилин.