Картопляна запіканка з фаршем у беконі

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю дрібно нарізати, половину додати до м'ясного фаршу. Покласти томатну пасту, сіль, спеції та перемішати.

2. Крок 2

   Взяти форму для запікання і викласти по дну пластинки бекону так, щоб його краї звисали.

3. Крок 3

   Картоплю натерти на великій тертці, віджати сік, додати другу половину цибулі, сіль, спеції, борошно, перемішати.

4. Крок 4

   Одну частину картоплі потрібно покласти у форму на бекон, потім посипати натертим сиром, викласти м'ясний фарш і закрити картоплею. Після цього смужки бекону загорнути до центру і присипати сиром.

5. Крок 5

   Запікати в духовці 45-50 хвилин при 190 градусах.