Короп запечений у духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати продукти, почистити рибу.

   

2. Крок 2

   У риби вийняти зябра та промити.

   

3. Крок 3

   Також вийняти нутрощі та ретельно вимити.

   

4. Крок 4

   Гострим ножем зробити діагональні надрізи з обох боків риби.

   

5. Крок 5

   Карпа покласти на лист або у форму для запікання, натерти спеціями всередині та зовні.

   

6. Крок 6

   Взяти по 0,5 пучка кропу та цибулі.

   

7. Крок 7

   Покласти усередину риби.

   

8. Крок 8

   Відміряти необхідну кількість фольги.

   

9. Крок 9

   Накрити щільно форму з рибою.

   

10. Крок 10

    Поставити запікатися в духовку на 15 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

    

11. Крок 11

    Через 15 хвилин|мінути| зняти фольгу.

    

12. Крок 12

    Допекти коропа до золотистого кольору, ще приблизно 15 хвилин (готовність залежить від розміру риби, можна перевірити вилкою, розсунувши м'якоть або спробувавши в самому товстому місці).

    

13. Крок 13

    Готового коропа акуратно перекласти у страву та подати до столу.