Салат із майонезно-гірчичною заправкою — це витончене поєднання свіжості та пряних нот. Хрусткі огірки, ніжні листя пекінської капусти й зеленої цибулі переплітаються з яскравістю солодкого перцю та соковитих помідорів. Заправка на основі діжонської гірчиці надає особливо тонкого аромату, підкреслюючи витончену текстуру зеленини й свіжість кожного шматочка.
Для багатшого смаку залиште салат настоятись кілька хвилин у холодильнику перед подачею. Якщо немає червоного базиліку, використайте зелений — результат буде не менш ароматний і яскравий.
Нарізати капусту.
Нарізати огірки і викласти з капустою в миску для салату.
Посолити.
Додати нарізане листя салату та кропу.
Додати нарізану цибулю.
Дрібно нарізати перець і додати салат.
Додати нарізаний базилік.
Дрібно нарізати помідори, додати салат і посолити.
Додати дрібнонарізаний часник.
Заправити соусом з майонезу, гірчиці та оливкової олії.
Ретельно перемішати та подавати порційно.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ