Салат із сезонних овочів — це поєднання найніжнішої руколи, хрумких редисок, свіжих огірків і соковитих помідорів, приправлене ароматом зеленого кропу й пікантного часнику. Легка заправка з оливкової олії підкреслює природний смак кожного інгредієнта, а кунжут додає легку горіхову нотку. Ідеальний вибір для легкого обіду чи доповнення до святкового столу.

Інструкція приготування

Рекомендую додавати кунжут безпосередньо перед подачею — тоді він залишиться хрустким. Якщо хочете підкреслити ніжність салату, обирайте молодий часник, а руколу беріть від фермерів — вона більш насичена на смак.