Короп зі сметаною, лимоном та імбиром
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Очищаємо рибу від луски, врізаємо черевце, витягуємо всі начинки і ретельно промиваємо.
-
Крок 2
Беремо протвен, вистилаємо на ньому фольгу і кладемо на дно лимон. Я поклала півтори скибочки (3 половинки скибочки). Сіль, суміш перців та імбир змішуємо, і натираємо цією сумішшю рибу з усіх боків, у т.ч. та всередині.
-
Крок 3
Кладемо натертру спеціями рибу на часточки лимона. Зверху викладаємо півтори, що залишилися, часточки лимона таким же чином, і між лимонами промазуємо рибку сметаною. Зверху сметану я ще посипала паприкою для краси, але це не обов'язково.
-
Крок 4
Загортаємо намазану рибу фольгою і відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку. Ставимо на жовтень середній рівень і готуємо . Потім розкриваємо фольгу і включаємо гриль, і тримаємо ще хвилин 15. Все! Найсмачніший і найнеобхідніший короп готовий! Чоловік просто у захваті!
Поживна цінність
- Калорії
- 851 ккал
- Протеїни
- 114 г
- Жири
- 43 г
- Вуглеводи
- 3 г