Основні Страви

Камбала У Білому Вині

  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Інгредієнти

столові ложки
склянок
склянок
за смаком
за смаком
столові ложки

Харчова цінність

  • Калорії
    320
  • Протеїни
    42
  • Жири
    14
  • Вуглеводи
    1

Інструкція приготування

1 Крок

Порційні шматки філе надрізати з того боку, де шкіра посолити і поперчити.

2 Крок

Форму для запікання змастити олією, на дно насипати 1 столову ложку дрібно нарізаної цибулі.

3 Крок

Зверху на цибулю покласти рибу і посипати її цибулею, що залишилася.

4 Крок

Полити вином та бульйоном.

5 Крок

Накрити кришкою або фольгою та прибрати в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

6 Крок

Готову рибу дістати, а бульйон, що залишився, уварити до половини обсягу.

7 Крок

У соус, що вийшов, додати лимонний сік, вершкове масло і рубану зелень.

8 Крок

Подати до столу гарячим до запеченої камбали.

Вам також може сподобатися