Основні Страви
Біла Риба З Копченим Лососем
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
г
столові ложки
штук
за смаком
мл
мл
г
головок
Харчова цінність
- Калорії259
- Протеїни37
- Жири8
- Вуглеводи3
Інструкція приготування
Можна використовувати будь-який базилік, як сухий, так і свіжий.
1 Крок
Філе камбали промити, посолити, поперчити, викласти зверху тонкі скибочки лосося і скласти навпіл.
2 Крок
Цибулю дрібно порізати, обсмажити, додати оцет та вино. Варити, поки|доки| суміш не зменшиться приблизно вдвічі. Влити бульйон, викласти рибу в отриману суміш і варити 15 хвилин.
3 Крок
Рибу дістати із соусу, покласти у тепле місце. У бульйон підмішати сметану та довести суміш до кипіння. Посолити, поперчити та додати базилік. Полити рибу отриманим соусом та подавати.