Камамбер У Листковому Тесті З Сосисками

Тісто розморозити, розкласти окремо два аркуші тесту та розкотити їх небагато. Обрізати тісто по великій круглій тарілці.

У середину першого «млинця» з тіста укласти сир камамбер, решту тіста закрити папером для випічки.

Накрити сир другим шаром тіста і розрівняти його, щоб він був поверх першого, закривав сир. Сосиски нарізати на чотири частини, розкладаючи шматочки сосисок по краю млинця.

Зробити на тесті надрізи, загорнути сосиски в отримані смужки тесту. Коли всі розкладені сосиски будуть «упаковані», прибрати підкладений папір для випічки та повторити процес із загортанням сосисок, тільки тепер у нижній шар тесту. У результаті виходить пиріг із загорнутого сиру та двох шарів сосисок.

Змастити пиріг яйцем і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин. За бажання можна посипати пиріг кунжутом.