Перейти до вмісту

Сосиски в тісті

Сосиски в тісті
Сосиски в тісті — це домашня випічка, що поєднує делікатну ніжність дріжджового тіста й знайому соковитість сосиски. Кожна порція нагадує про затишок кухні, теплий аромат свіжої випічки й щирість простих смаків. Золота скоринка та м’яка серединка створюють гармонійний контраст текстур для по-справжньому сімейного частування.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
12
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для пишного, повітряного тіста додавайте дріжджі й воду кімнатної температури, а ось замість класичних сосисок спробуйте молочні або курячі — результат буде ще ніжнішим. Перед випіканням не забувайте змастити тісто жовтком для апетитної глянцевої скоринки.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Сосиски в тісті
  2. Крок 2

    У миску відправити воду, білок, дріжджі, цукор та сіль.

    Крок 2: Сосиски в тісті
  3. Крок 3

    Перемішати.

    Крок 3: Сосиски в тісті
  4. Крок 4

    Всипати борошно і перемішати.

    Крок 4: Сосиски в тісті
  5. Крок 5

    Влити олію.

    Крок 5: Сосиски в тісті
  6. Крок 6

    Вимішати тісто руками.

    Крок 6: Сосиски в тісті
  7. Крок 7

    Розділити на 8 рівних частин.

    Крок 7: Сосиски в тісті
  8. Крок 8

    Розкачати одну частину завтовшки 3-4 мм.

    Крок 8: Сосиски в тісті
  9. Крок 9

    Викласти сосиску та зробити надрізи.

    Крок 9: Сосиски в тісті
  10. Крок 10

    По черзі внахлест загорнути смужки тіста.

    Крок 10: Сосиски в тісті
  11. Крок 11

    Викласти на лист і змастити жовтком.

    Крок 11: Сосиски в тісті
  12. Крок 12

    Випікати у духовці розігрітої до 180 градусів .

    Крок 12: Сосиски в тісті

Поживна цінність

Калорії
609 ккал
Протеїни
20 г
Жири
30 г
Вуглеводи
65 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сосиски в тісті

Як вийшло?

Відгуки