Сосиски В Тісті
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Сосиски в тісті — це домашня випічка, що поєднує делікатну ніжність дріжджового тіста й знайому соковитість сосиски. Кожна порція нагадує про затишок кухні, теплий аромат свіжої випічки й щирість простих смаків. Золота скоринка та м’яка серединка створюють гармонійний контраст текстур для по-справжньому сімейного частування.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії609
-
Протеїни20
-
Жири30
-
Вуглеводи65
Інструкція приготування
Для пишного, повітряного тіста додавайте дріжджі й воду кімнатної температури, а ось замість класичних сосисок спробуйте молочні або курячі — результат буде ще ніжнішим. Перед випіканням не забувайте змастити тісто жовтком для апетитної глянцевої скоринки.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У миску відправити воду, білок, дріжджі, цукор та сіль.
Перемішати.
Всипати муку|борошно| і перемішати.
Влити олію.
Вимішати тісто руками.
Розділити на 8 рівних частин.
Розкачати одну частину завтовшки 3-4 мм.
Викласти сосиску та зробити надрізи.
По черзі внахлест загорнути смужки тіста.
Викласти на лист і змастити жовтком.
Випікати у духовці розігрітої до 180 градусів 25 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ