Перейти до вмісту

Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром

Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
Золотаві рулетики з хрусткого дріжджового листкового тіста ховають усередині ніжну шинку та розплавлений голландський сир, що тягнеться ніжними нитками. Зверху їх прикрашає блискуча яєчна глазур і ароматний кунжут. Це чудова випічка для сніданку, перекусу чи святкового столу: проста у приготуванні, але така привабива, що зникає з тарілки за лічені хвилини.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Перед нарізанням на кілька хвилин покладіть рулет у морозилку — тісто стане щільнішим, і шматочки вийдуть рівними, не розпливуться. Для яскравішого смаку додайте між шарами трохи гірчиці.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти для рулетиків із листкового тіста, шинки й сиру. Пласт тіста розкачайте.

    Крок 1: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
  2. Крок 2

    Сир натріть на великій тертці.

    Крок 2: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
  3. Крок 3

    Спершу розкладіть на тісті шар шинки.

    Крок 3: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
  4. Крок 4

    Щедро притрусіть шинку натертим сиром.

    Крок 4: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
  5. Крок 5

    Тісто разом із начинкою загорніть у рулет.

    Крок 5: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
  6. Крок 6

    Рулет наріжте на однакові шматки.

    Крок 6: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
  7. Крок 7

    Змастіть їх збитим яйцем.

    Крок 7: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
  8. Крок 8

    Посипте кунжутом.

    Крок 8: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
  9. Крок 9

    Випікайте при 180 градусах.

    Крок 9: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром
  10. Крок 10

    Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром готові.

    Крок 10: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром

Поживна цінність

Калорії
557 ккал
Протеїни
25 г
Жири
39 г
Вуглеводи
24 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рулетики з листкового тіста з шинкою та сиром

Як вийшло?

Відгуки