Пиріг-плетінка з шинкою та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Тісто розкачайте в тонкий пласт і змастіть розтопленим вершковим маслом.

   

2. Крок 2

   Посередині рівномірно розкладіть сир.

   

3. Крок 3

   Зверху покладіть шинку або інше нарізане м'ясо.

   

4. Крок 4

   З обох боків пласта зробіть косі надрізи донизу, а короткі краї пирога защипніть.

   

5. Крок 5

   Бокові смужки по черзі складайте одну на одну, щоб вийшла плетінка.

   

6. Крок 6

   Яйце збовтайте в чашці.

   

7. Крок 7

   Отриманою сумішшю змастіть поверхню пирога.

   

8. Крок 8

   Випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.

   

9. Крок 9

   Пиріг готовий.