Пиріг З Шинкою, Сиром Та Зеленню

Тісто ріжемо на смужки 3-4 см, розминаємо їх пальцями. Всю начинку ріжемо кубиками, зелень - шаткуємо.

На смужку тіста викладаємо крапельки майонезу довільно, потім – кубики шинки, сиру різних видів, зверху – зелень. Защипуємо краї в трубочку. І, починаючи з середини, викладаємо кругом, у вигляді трояндочки (або равлика).

Так, по колу заповнюємо всю форму, зверху змащуємо жовтком і ставимо в розігріту духовку. Запікаємо до золотистого кольору.