Камамбер із журавлинним соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати сир рівними трикутниками на 8 частин. Яйце збити. На сковороді розігріти вершкове масло.

2. Крок 2

   Шматочки сиру обваляти в борошні, вмочити у збите яйце, потім добре запанувати в сухарях з усіх боків.

3. Крок 3

   Обсмажити запанований сир до утворення рівної хрусткої скоринки. Подавати гарячим із журавлинним джемом.