Кальмаровий Салат З Медово-Гірчичною Заправкою

Кальмари - 1 кг

Лимонний сік - 1 чайних ложок

Майонез - 150 г

Куряче яйце - 2 штуки

Мед - 1 чайних ложок

Зерниста дижонська гірчиця - 1 столових ложок

Картопля - 400 г

Сіль - за смаком

Гірчиця - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Очистити кальмари від нутрощів та хребта.

2 Крок

Залити тушки окропом на хвилину.

3 Крок

Очистити кальмари від плівки, що згорнулася і промити.

4 Крок

Викласти очищені тушки в киплячу воду та варити 2 хвилини. Дати охолонути.

5 Крок

Готові кальмари нарізати кільцями.

6 Крок

Відварити картоплю та нарізати кубиками.

7 Крок

Зварити яйця круто та нарізати.

8 Крок

Посолити.

9 Крок

Приготувати соус. У майонез викласти мед.

10 Крок

Додати|добавляти| лимонний сік.

11 Крок

Додати до соусу два види гірчиці. Перемішати соус до однорідності. Додати соус до решти інгредієнтів, перемішати.