Кальмаровий салат з медово-гірчичною заправкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистити кальмари від нутрощів та хребта.

   

2. Крок 2

   Залити тушки окропом на хвилину.

   

3. Крок 3

   Очистити кальмари від плівки, що згорнулася і промити.

   

4. Крок 4

   Викласти очищені тушки в киплячу воду та варити 2 хвилини. Дати охолонути.

   

5. Крок 5

   Готові кальмари нарізати кільцями.

   

6. Крок 6

   Відварити картоплю та нарізати кубиками.

   

7. Крок 7

   Зварити яйця круто та нарізати.

   

8. Крок 8

   Посолити.

   

9. Крок 9

   Приготувати соус. У майонез викласти мед.

   

10. Крок 10

    Додати лимонний сік.

    

11. Крок 11

    Додати до соусу два види гірчиці. Перемішати соус до однорідності. Додати соус до решти інгредієнтів, перемішати.