Кальмар На Грилі З Оливковою Олією Та Лимоном

Увімкніть усі конфорки газового гриля на максимальну потужність. Закрийте гриль та дайте йому нагрітися протягом 5 хвилин. Очистіть та змастіть олією грати гриля.

Ретельно промокніть тушки кальмара паперовим рушником. Покладіть тушки кальмара в миску і злегка збризкайте оливковою олією.

Підсмажте кальмари на грилі на гарячій стороні з обох боків до появи золотистої скоринки, а потім перекладіть на блюдо сервіровки і приправте сіллю з перцем. Збризкайте оливковою олією, прикрасьте петрушкою і подавайте з скибочками лимона.