Кабачкові котлети з фаршем

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі потрібні продукти.

2. Крок 2

   Куряче філе ретельно промийте.

3. Крок 3

   Дрібно поріжте куряче філе.

4. Крок 4

   Кабачок натріть на великій тертці.

5. Крок 5

   З кабачка віджміть зайвий сік.

6. Крок 6

   Дрібно посічіть кріп.

7. Крок 7

   Часник видавіть через прес.

8. Крок 8

   Куряче філе з'єднайте з кабачком і перемішайте.

9. Крок 9

   Додайте кріп, часник, яйце, сметану, сіль, перець і манку.

10. Крок 10

    Фарш добре вимішайте.

11. Крок 11

    Залиште масу на 15 хвилин, щоб манка набухла.

12. Крок 12

    На сковорідці розігрійте олію.

13. Крок 13

    Сформуйте котлетки та смажте їх, доки не з'явиться рум'яна скоринка.