Жюльєн Із Лисичок Із Сирним Сиром

Лисички дрібно нарізати і відправити в розігріте на сковороді вершкове масло.

Приправити сумішшю перців. Перемішати та обсмажувати на сильному вогні.

Через 3 хвилини додати дрібно нарізаний часник, перемішати і зменшити вогонь.

За хвилину посолити і перемішати.

Додати сирний сир. Перемішати. За хвилину зняти з вогню.

Викласти в невелику форму для запікання гриби та додати моцарелу.

Додати майонез та перемішати.

Зверху викласти пармезан.

Приправити перцем чилі.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

Через 15-18 хвилин страва готова.