Основні Страви

Жюльєн Із Лисичок Із Сирним Сиром

Жюльєн із лисичок із сирним сиром
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Жюльєн із лисичок із сирним сиром — це вишукана страва з теплим, насиченим смаком лісових грибів, що ідеально поєднуються зі свіжим сиром та пряною ноткою часнику. Делікатна моцарела та щедрий шар пармезану плавляться до апетитної, золотистої скоринки, додаючи страві особливої ніжності. Аромати вершкового масла дарують святковий настрій у кожній ложці.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    688
  • Протеїни
    28
  • Жири
    64
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Для глибшого смаку обирайте лише свіжі лисички без зайвої вологи. Сирний сир найкраще використовувати домашній або фермерський — він підкреслить делікатний аромат грибів. Подавайте страву у порційних керамічних формах – це додасть затишку та створить лаконічну подачу.

Step 1
1 Крок

Лисички дрібно нарізати і відправити в розігріте на сковороді вершкове масло.

Step 2
2 Крок

Приправити сумішшю перців. Перемішати та обсмажувати на сильному вогні.

Step 3
3 Крок

Через 3 хвилини додати дрібно нарізаний часник, перемішати і зменшити вогонь.

Step 4
4 Крок

За хвилину посолити і перемішати.

Step 5
5 Крок

Додати сирний сир. Перемішати. За хвилину зняти з вогню.

Step 6
6 Крок

Викласти в невелику форму для запікання гриби та додати моцарелу.

Step 7
7 Крок

Додати майонез та перемішати.

Step 8
8 Крок

Зверху викласти пармезан.

Step 9
9 Крок

Приправити перцем чилі.

Step 10
10 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

Step 11
11 Крок

Через 15-18 хвилин страва готова.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги