Жюльєн із лисичок із сирним сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Лисички дрібно нарізати і відправити в розігріте на сковороді вершкове масло.

   

2. Крок 2

   Приправити сумішшю перців. Перемішати та обсмажувати на сильному вогні.

   

3. Крок 3

   Через 3 хвилини додати дрібно нарізаний часник, перемішати і зменшити вогонь.

   

4. Крок 4

   За хвилину посолити і перемішати.

   

5. Крок 5

   Додати сирний сир. Перемішати. За хвилину зняти з вогню.

   

6. Крок 6

   Викласти в невелику форму для запікання гриби та додати моцарелу.

   

7. Крок 7

   Додати майонез та перемішати.

   

8. Крок 8

   Зверху викласти пармезан.

   

9. Крок 9

   Приправити перцем чилі.

   

10. Крок 10

    Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

    

11. Крок 11

    Через 15-18 хвилин страва готова.