Інструкція приготування

1 Крок

Моцарелу натерти на великій тертці, твердий сир на дрібній.

2 Крок

Лисички крупно нарізати.

3 Крок

На сковороді нагріти вершкове та оливкове масло.

4 Крок

Викласти в сковороду лисички.

5 Крок

Через 3-4 хвилини приправити сумішшю перців і перемішати.

6 Крок

Часник дрібно нарізати.

7 Крок

Додати часник до грибів. Лисички через 2 хвилини посолити та перемішати.

8 Крок

Додати сирний сир та майонез.

9 Крок

Ретельно перемішати та зняти з вогню.

10 Крок

Перекласти гриби у форму для запікання.

11 Крок

Додати моцарелу та перемішати.

12 Крок

Зверху розподілити твердий сир та приправити чилі-порошком.

13 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

14 Крок

Через 15 хвилин дістати жульєн із духовки і дати йому трохи охолонути. Готово.

Жюльєн З Лисичок