Основні Страви

Жюльєн З Лисичок

Жюльєн з лисичок
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Жюльєн із лисичок підкорює ніжною текстурою грибів, що купаються у вершковому соусі з натяком пряного часнику. Сирна скоринка м’яко переплітається з ароматом лисичок, створюючи гармонійний ансамбль смаків. Страва приваблює тонким балансом ніжності й пікантних спецій, наповнює оселю теплом і гастрономічним затишком.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1367
  • Протеїни
    54
  • Жири
    124
  • Вуглеводи
    14

Інструкція приготування

Використовуйте молоді, міцні лисички — їхній природний аромат найкраще збережеться у поєднанні з помірною кількістю чилі та суміші сирів. Жюльєн найкраще подавати у порційних кокотницях, щойно з духовки.

Step 1
1 Крок

Моцарелу натерти на великій тертці, твердий сир на дрібній.

Step 2
2 Крок

Лисички крупно нарізати.

Step 3
3 Крок

На сковороді нагріти вершкове та оливкове масло.

Step 4
4 Крок

Викласти в сковороду лисички.

Step 5
5 Крок

Через 3-4 хвилини приправити сумішшю перців і перемішати.

Step 6
6 Крок

Часник дрібно нарізати.

Step 7
7 Крок

Додати часник до грибів. Лисички через 2 хвилини посолити та перемішати.

Step 8
8 Крок

Додати сирний сир та майонез.

Step 9
9 Крок

Ретельно перемішати та зняти з вогню.

Step 10
10 Крок

Перекласти гриби у форму для запікання.

Step 11
11 Крок

Додати моцарелу та перемішати.

Step 12
12 Крок

Зверху розподілити твердий сир та приправити чилі-порошком.

Step 13
13 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

Step 14
14 Крок

Через 15 хвилин дістати жульєн із духовки і дати йому трохи охолонути. Готово.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги