Елегантні Свинячі Відбивні

Свинячі відбивні викладіть у форму для запікання. Посоліть і поперчіть. У невеликій мисці змішайте 1/2 склянки коричневого цукру, соєвий соус, патоку та 1 склянку води. Отриманою сумішшю полийте відбивні. Накрийте харчовою плівкою та приберіть у холодильник на 4 години.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Злийте маринад і викладіть відбивні на чисте деко/форму для запікання. У невеликій мисці змішайте цукор, що залишився, кетчуп, соус чилі, французьку заправку, гірчицю і 1/3 склянки води. Полийте відбивні отриманою сумішшю і випікайте приблизно 45 хвилин, перевертаючи та поливаючи соусом кілька разів. Готові відбивні дістаньте з духовки, дайте відпочити 10 хвилин і подавайте на стіл. Смачного!