Перейти до вмісту

Іспанська паста з морепродуктами

Іспанська паста з морепродуктами
Іспанська паста з морепродуктами — це гармонійне поєднання соковитого чорізо, ніжних морепродуктів і соковитого солодкого перцю. Елегантна суміш куркуми та свіжої петрушки надає страві виразний колір і аромат, а зелений горошок додає весняної свіжості. Кожний шматочок створює теплу атмосферу, де відчувається дух середземноморського узбережжя.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Для більш виразного аромату додайте в сковороду кілька крапель оливкової олії під час обсмажування чорізо. Свіжа петрушка використовуй тільки перед подачею — вона підкреслить яскравий колір і смак страви.
  1. Крок 1

    Доведіть каструлю із підсоленою водою до кипіння.

  2. Крок 2

    Додайте пасту, кубик бульйону та половину куркуми або шафрану, варіть, дотримуючись інструкцій на упаковці.

  3. Крок 3

    За до готовності додайте чоризо в підігріту сковороду та обсмажте на повільному вогні .

  4. Крок 4

    Промокніть масло в сковороді, додайте куркуму або шафран, що залишилася.

  5. Крок 5

    Злийте воду з пасти, додайте до пасти чорізо і суміш приготовлених морепродуктів, частину петрушки, перемішайте. Подавайте в теплих тарілках, посипавши петрушкою, що залишилася зверху.

Поживна цінність

Калорії
483 ккал
Протеїни
25 г
Жири
10 г
Вуглеводи
71 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Іспанська паста з морепродуктами

Як вийшло?

Відгуки