Паста З Морепродуктами Іспанською

Зваріть макарони згідно з інструкцією на упаковці, додавши курячий бульйон з кубика, куркуму та шафран.

За 7 хвилин до готовності макаронів викладіть на сковороду чоризо і готуйте на середньому вогні 5 хвилин, поки ковбаса не стане трохи хрусткою.

Злийте трохи жиру. Додайте залишки шафрану та куркуми, морепродукти, перці та горох.

Злийте воду з макаронів, залишивши трохи бульйону. Знову покладіть макарони в каструлю, додайте суміш чорізо і морепродуктів і трохи бульйону. Нагрійте. Додайте більшу частину петрушки.

Подавайте в гарячих тарілках, посипавши петрушкою, що залишилася зверху.