Паста У Вершково-Чесночному Соусі З Креветками Та Овочами.

Очищені, але не варені креветки наріжте невеликими шматочками. Спаржу та болгарський перець так само наріжте невеликими шматочками.

Доведіть до кипіння воду у великій каструлі та варіть спагетті до готовності. За 2-3 хвилини до закінчення варіння додайте до пасти креветки, спаржу, перець і зелений горошок. Варіть 2-3 хвилини. Злийте.

Подрібніть часник і у ступці змішайте із сіллю. Додайте йогурт, петрушку, лимонний сік, оливкову олію та чорний перець. Перемішайте та додайте до пасти.

Добре перемішайте пасту з соусом і подавайте, посипавши горішками.