Паста З Копченою Фореллю Та Горохом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ця паста поєднує ніжний смак копченої форелі з весняною свіжістю зеленого горошку. Легкий вершковий соус на основі натурального йогурту з пікантною ноткою хріновухи надає страві витонченого характеру. Паста виходить по-справжньому делікатною та гармонійною, ідеально підходить для вечері з близькими.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії455
-
Протеїни30
-
Жири4
-
Вуглеводи71
Інструкція приготування
Використовуйте цільнозернову пасту для ще більшої легкості. Хріновуху можна замінити легким домашнім соусом з тертого хріну й лимонного соку. Форель додавайте вже у готову страву, щоб залишити її ніжною.
Приготуйте пасту у великій каструлі з окропом, дотримуючись інструкцій на упаковці. Додати горох за 3 хвилини до готовності.
Поки готується паста, наріжте форель. Змішайте йогурт із хріновухою, сіллю та перцем.
Злийте воду з пасти, змішайте пасту, форель та соус. Блюдо готове. Можна подавати зі свіжим зеленим салатом
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ