Підготуйте інгредієнти для приготування пасти з креветками.
Відваріть пасту.
Часник дрібно наріжте або пропустіть через прес.
Креветки обдайте окропом (варено-морожені можна не варити), очистіть і швидко обсмажте на сковороді.
На іншій сковороді викладіть чері, залийте окропом (приблизно півсклянки) і накрийте кришкою.
Коли помідори чері стануть м’якими, злегка розімніть їх лопаткою. Шкірка у чері не така жорстка, як у звичайних томатів, тому її можна не видаляти з страви.
Додайте вершки або жирне молоко, посоліть.
Додайте улюблені трави.
Додайте оливки.
Додайте обсмажені креветки.
Пасту промийте під холодною водою (щоб не злипалася після), відкиньте на друшляк і, коли стече вода, викладіть у сковороду. Перемішайте, накрийте кришкою і потримайте кілька хвилин, щоб паста просочилася соком овочів і креветок.
Просту й смачну вечерю готово. Подавайте пасту з креветками гарячою.