Паста З Крабовим М'ясом Та Горохом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Паста з ніжним м'ясом краба й зеленим горошком створює особливий баланс: соковитість морепродуктів гармонійно поєднується з легкою вершковістю сметани та свіжістю лимонної цедри. Делікатна гостринка червоного чилі розкриває аромати страви, а петрушка дарує легку весняну нотку. Всього за 15 хвилин — легкий витвір кулінарної елегантності.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії475
-
Протеїни19
-
Жири5
-
Вуглеводи89
Інструкція приготування
Обирайте лише свіжу лимонну цедру: надрібно натирайте її без білої частини, аби страва зберігала делікатний смак. Сметану за бажанням замініть на крем-фреш для більшої оксамитності.
Поставте каструлю із підсоленою водою на вогонь, доведіть воду до кипіння. Додати пасту і готувати близько 7 хвилин. Додати горох за 2-3 хвилини до готовності.
Злийте воду за допомогою дуршлагу, покладіть пасту назад у каструлю. Додайте сметану та крабове м'ясо. Перемішайте з інгредієнтами, що залишилися. Подавайте, посипавши зверху петрушкою та цедрою лимона.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ