Паста з крабовим м'ясом та горохом
Паста з ніжним м'ясом краба й зеленим горошком створює особливий баланс: соковитість морепродуктів гармонійно поєднується з легкою вершковістю сметани та свіжістю лимонної цедри. Делікатна гостринка червоного чилі розкриває аромати страви, а петрушка дарує легку весняну нотку. Всього за 15 хвилин — легкий витвір кулінарної елегантності.
Як приготувати
Порада
Обирайте лише свіжу лимонну цедру: надрібно натирайте її без білої частини, аби страва зберігала делікатний смак. Сметану за бажанням замініть на крем-фреш для більшої оксамитності.
-
Крок 1
Поставте каструлю із підсоленою водою на вогонь, доведіть воду до кипіння. Додати пасту і готувати близько . Додати горох за до готовності.
-
Крок 2
Злийте воду за допомогою дуршлагу, покладіть пасту назад у каструлю. Додайте сметану та крабове м'ясо. Перемішайте з інгредієнтами, що залишилися. Подавайте, посипавши зверху петрушкою та цедрою лимона.
Поживна цінність
- Калорії
- 475 ккал
- Протеїни
- 19 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 89 г
