Ірландський Суп З Геркулесом Та Цибулею-Пореєм

Цибулю-порей вимити і дрібно нарізати.

Покласти цибулю в киплячий бульйон, додати|добавляти| лавровий лист, сіль|соль|, перець, зменшити вогонь і варити 20 хвилин|мінути|.

У бульйон додати|добавляти| вівсяні пластівці і варити ще 5 хвилин|мінути|, постійно помішуючи.

Влити вершки, довести, помішуючи до кипіння, але не кип'ятити.

Подавати суп гарячим.