Інжир З Козиним Сиром Та Бальзамічним Оцтом

Дрібно нарізану цибулю та часник обсмажити на суміші вершкового та оливкової олії до м'якості. Додати цукор, бальзамічний оцет і гасити ще дві-три хвилини.

На лист викласти інжир, посипати його смаженою цибулею і часником, а також тертим козячим сиром. Поставити лист у духовку, розігріту до 180 градусів, на п'ятнадцять хвилин.

Подавати, наприклад, із морозивом.