Салат з сиром, інжиром та базиліком

Як приготувати

1. Крок 1

   З лимона вичавити сік.

2. Крок 2

   Приготувати заправку: оливкову олію з'єднати з лимонним соком та бальзамічним оцтом, додати сіль та перець, все перемішати.

3. Крок 3

   У інжиру зрізати плодоніжки та нарізати його кружальцями.

4. Крок 4

   Укласти нарізаний інжир в один шар на велику страву, посипати чебрецем і майораном, полити заправкою. Затягнути плівкою та поставити на годину в холодильник.

5. Крок 5

   Дістати інжир із холодильника і викласти на нього моцареллу, розламавши кожну навпіл.

6. Крок 6

   Полити салат заправкою, де маринувався інжир, і посипати листям базиліка.