Індійський Суп З Морепродуктами

У сотейник залийте молоко і 100 мл води, посоліть, покоріть, доведіть до кипіння.

Роздавіть, очистіть і дрібно нарубайте 0,5 часнику, відріжте 2 тонкі пластини перцю чилі.

Рибу наріжте дрібними шматочками, кальмари розріжте поперек навпіл, креветки на кілька частин.

Закиньте морепродукти в кипляче молоко, доведіть до кипіння.

Закиньте часник і перець чилі, варіть ще 1 хвилину і знімайте з вогню.

Дрібно нарубайте кинзу.

Розлийте суп по тарілках, прикрасьте кінзою та подавайте.