Хот-Дог З Крабом Та Салатом Чука
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Витончене поєднання м’яса краба, тигрових креветок та ніжного соусу створює легку морську нотку в апетитній булочці. Свіжість салату чука, фунчоза та пекінська капуста додають контрастної текстури й азійського колориту. Спокуслива гострота соусу спайсі й ароматний штрих кунжутної олії перетворюють цю страву на особливий гурманський хот-дог.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії734
-
Протеїни29
-
Жири22
-
Вуглеводи109
Інструкція приготування
Щоб сосиска не розпалася, додайте трохи крохмалю або охолодіть фарш перед формуванням. Булочку краще підрум’янити на сухій сковороді — це збагатить смак і збереже апетитну хрустку скоринку.
Крабове м'ясо та тигрові креветки подрібнити, змішати з яйцем та вершками, сформувати сосиську та обсмажити. Окремо приготувати салат. Порізати пекінську капусту, змішати з водоростями чука та відвареною фунчозою. Заправити салат кунжутною олією.
Булочку для хот-догу надрізати та прогріти. Всередину покласти сосиску, потім викласти салат. Зверху заправити соусом спайсі та прикрасити слайсами перцю чилі, насінням кунжуту та кінзою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ