Крабове м'ясо та тигрові креветки подрібнити, змішати з яйцем та вершками, сформувати сосиську та обсмажити. Окремо приготувати салат. Порізати пекінську капусту, змішати з водоростями чука та відвареною фунчозою. Заправити салат кунжутною олією.
Булочку для хот-догу надрізати та прогріти. Всередину покласти сосиску, потім викласти салат. Зверху заправити соусом спайсі та прикрасити слайсами перцю чилі, насінням кунжуту та кінзою.